Sostanze vegetali secondarie e loro effetto sul corpo

Oltre a minerali e vitamine, nelle piante vengono prodotte molte altre sostanze vegetali secondarie efficaci. Ogni sostanza vegetale svolge una funzione speciale. Pertanto, la conoscenza e la familiarità con le singole sostanze offrono una buona visione delle loro modalità di azione combinatorie e fisiologiche.

Panoramica delle sostanze vegetali secondarie più importanti

Ecco i primi 16 ingredienti vegetali in ordine alfabetico:

• alcaloidi

Gli alcaloidi sono prevalentemente molecole azotate. Sono molto intensi nel loro effetto e possono essere trovati in molte piante. Gli alcaloidi hanno vari effetti medici sul corpo, compresi quelli che combattono il cancro. Gli alcaloidi sono anche tossici a dosi elevate. Uno degli esempi più noti di alcaloide è la caffeina, che si trova nel caffè, nel tè e nel cacao, ma anche nelle piante. Un altro alcaloide è la solanina. La solanina si trova principalmente nella famiglia della belladonna ed è il motivo per cui molte persone sono sensibili a pomodori, peperoni e patate.

• antociani

Gli antociani sono i pigmenti antiossidanti che danno a molti frutti e fiori il loro colore blu, viola o rosso. Mantengono sani i vasi sanguigni. L'antocianina si trova in grandi quantità nell'uva e nelle more.

• antrachinone

L'antrachinone è un lassativo naturale che si trova nelle piante. Alleviano la stitichezza, fungono da emollienti e promuovono l'attività peristaltica dell'intestino. Gli antrachinoni si trovano ad esempio nella senna, nella cascara sagrada e nel rabarbaro cinese.

• Sostanze amare

Le sostanze amare sono un gruppo alimentare di base. La lingua umana è progettata per riconoscerli. Tuttavia, a causa del loro sapore sgradevole, le sostanze amare sono state in gran parte eliminate dal cibo umano. Tuttavia, sono una delle chiavi per una sana digestione perché provocano la secrezione di enzimi nella saliva che nutrono e rafforzano il corpo. Molti noti prodotti erboristici contengono sostanze amare concentrate. Si trovano ad esempio nel caffè, nel cioccolato non zuccherato, nelle zucche amare e nella scorza di limone.

• Glicosidi cardiaci

I glicosidi cardiaci sono diuretici naturali che rafforzano direttamente il cuore aumentandone la velocità di contrazione. Migliora anche la circolazione, abbassa la pressione sanguigna e allevia il tratto urinario. I glicosidi cardiaci si trovano nelle seguenti piante: Foxglove lanoso e Foxglove rosso. Da essi si ottengono digossina e digitossina. Attenzione: le piante che contengono glicosidi cardiaci, come le digitali, sono spesso velenose. In ogni caso, consultare il proprio medico prima di iniziare il trattamento con glicosidi cardiaci.

• cumarina

Le cumarine forniscono molteplici meccanismi di rafforzamento per il corpo. Questi includono protezione solare, fluidificazione del sangue e vari miorilassanti. Le cumarine si trovano in molte piante. Esempi ben noti sono la fava tonka (Dipteryx odorata) e i membri della famiglia delle ombrellifere e della belladonna.

• Silica

Le piante della famiglia dell'equiseto, della famiglia della borragine e le erbe, come il miglio, assorbono una quantità particolarmente elevata di silice dal suolo. Poiché l'acido silicico è anche un componente indispensabile dell'organismo umano, il miglioramento può essere ottenuto in particolare dove si è sviluppato un deficit di acido silicico. Tale deficit è particolarmente evidente nel tessuto connettivo, come pelle, capelli e unghie. Per questo motivo, una cura della silice è particolarmente raccomandata se queste aree mostrano carenze.

• I flavonoidi

I flavonoidi sono antiossidanti noti come polifenoli. Riattivano la circolazione e distruggono il tessuto che è stato attaccato da agenti patogeni. I flavonoidi sono costruiti sulla spina dorsale della molecola del flavone, svolgono un ruolo nella pigmentazione e hanno proprietà antinfiammatorie. La molecola del flavone è disponibile in diverse dimensioni e contiene neoflavonoidi e isoflavonoidi. Cipolle, aglio, basilico, spinaci e verdure a foglia verde sono fonti particolarmente ricche di flavonoidi.

• Glucosinolati (glicosidi dell'olio di senape)

I glicosidi dell'olio di senape sono irritanti e causano infiammazione e formazione di vesciche nei tessuti. Possono essere utilizzati per aumentare il flusso sanguigno in una posizione specifica. Inoltre facilitano la rimozione dei rifiuti (scorie). Alleviano i problemi articolari e riducono la funzione tiroidea. Si trovano principalmente nelle piante della famiglia delle Cruciferae (piante crocifere) e sono responsabili del loro sapore tipico nella senape, nel crescione, nel rafano e nei cavoli.

• Minerali

I minerali sono tra gli ingredienti vegetali più importanti e non devono mancare nell'organismo umano. Sono essenziali come sostanza strutturale per il tessuto connettivo, per ossa e denti, come elementi costitutivi di enzimi e ormoni endogeni, per attivare i processi metabolici e per regolare l'equilibrio idrico. Pertanto, in caso di carenza di minerali, è molto utile la preparazione di piante medicinali appropriate, come avena, bacche di sambuco, lamponi e olivello spinoso. Il complesso minerale più naturale per il corpo si trova nel corallo marino Sango.

• Mucillagine

La mucillagine è un componente di molte piante. Tuttavia, ci sono solo poche piante con una proporzione elevata, come l'altea, il gombo, la malva, il lino, lo psillio e il muschio islandese. La mucillagine immagazzina acqua e quindi produce una massa gelatinosa. Questa massa ha una funzione protettiva, anti-irritante e idratante. La mucillagine ha un effetto lenitivo su pelle, gola, polmoni, intestino e molti altri organi.

• Fenoli

I fenoli sono componenti antisettici e antinfiammatori delle piante. Fanno parte di molti composti, ad esempio l'acido salicilico (aspirina). Infatti, i fenoli sono irritanti se applicati direttamente sulla pelle. Tuttavia, si trovano in tutti gli alimenti. Gli alimenti ricchi di fenoli dovrebbero essere evitati il ​​più possibile dalle persone con un apparato digerente sensibile. Gli alimenti contenenti fenolo includono coloranti alimentari, aroma di vaniglia, arance, pomodori, arachidi e cioccolato.

• Saponine

Le saponine, insieme ai loro parenti triterpenoidi e steroidi, sono un gruppo di due elementi espettoranti che liquefanno il muco solido risultante. Pertanto, sono spesso usati per una tosse persistente. Possono innescare processi ormonali che hanno un effetto simile agli ormoni presenti naturalmente nel corpo umano.

Alcune saponine hanno un effetto idrorepellente, quindi sono spesso utilizzate per le cosiddette cure di pulizia del sangue in primavera e in autunno. Inoltre, le saponine nelle piante medicinali hanno un'influenza decisiva sull'assorbimento di altri principi attivi vegetali, il che significa che piccole quantità di principi attivi hanno spesso un effetto importante. La saponina si trova principalmente nella liquirizia.

• Tannino

I tannini sono sostanze astringenti presenti nella corteccia e nelle foglie di tutte le piante. Il suo effetto astringente entra in gioco in caso di lesioni minori ai vasi sanguigni più piccoli. Il tannino serve alla pianta come difesa contro gli erbivori, il che significa che ha anche un buon effetto sullo stress batterico. Le fonti di tannino sono birra, vino, cioccolato e agrumi.

• Vitamine

Le vitamine sono considerate i mattoni fondamentali della vita. Assicurano che le cellule del corpo ricevano i nutrienti essenziali, attivano importanti processi metabolici e promuovono i processi di guarigione e rigenerazione. Sono anche necessari per la formazione di enzimi, ormoni e cellule del sangue. Se una pianta medicinale contiene una percentuale particolarmente elevata di vitamine, può essere utilizzata specificamente come fornitore di vitamine. Questo è il caso della rosa canina, dell'olivello spinoso, delle bacche di goji, dell'acerola e di alcune altre piante a causa del loro alto contenuto vitaminico.

• Oli essenziali

Gli oli essenziali sono componenti vegetali con un odore forte ma, con poche eccezioni, molto gradevole. Le Lamiaceae, la famiglia delle margherite e le Ombrellifere hanno un contenuto particolarmente elevato di oli essenziali. Gli oli essenziali sono composti da un massimo di 100 diverse singole sostanze che hanno un elevato beneficio terapeutico.

Ad esempio, sono altamente antisettici, antibatterici e antinfiammatori. Inoltre, hanno un effetto diuretico, antispasmodico o tonico su stomaco, intestino, fegato e bile. Gli oli essenziali sono spesso usati in aromaterapia. Poiché mostrano il loro effetto anche nell'area psicologica, possono cambiare l'umore positivamente e bilanciare gli sbalzi d'umore. Alcuni degli oli essenziali più popolari sono tea tree, cumino nero, menta piperita, rosmarino, lavanda e origano.

Attenzione – Gli effetti

Gli estratti vegetali sopra descritti possono avere un effetto molto intenso. Pertanto, tieni presente che anche tutte le sostanze che hanno il cosiddetto indice terapeutico possono andare in overdose. Le piante possono sempre essere medicina e veleno allo stesso tempo. Dipende sempre dal dosaggio. Pertanto, non sperimentare piante di cui non conosci esattamente gli effetti. Ottieni consigli dettagliati da esperti competenti.