Contenuti
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Ingredienti
- 3 Pc. Uova
- 2 tazza Zucchero
- 1 pacchetto Lievito in polvere
- 2 tazza Farina
- 1 tazza Cacao non zuccherato
- 1 Coppa Olio
- 1 Coppa Acqua minerale
- 1 Coppa Gocce di cioccolato fondente o al latte intero / o entrambi
Istruzioni
- Mescolare le uova e lo zucchero in una massa, in modo che lo zucchero si sia completamente sciolto e si formi una crema di zucchero e uova. (tempo di agitazione circa 3-5 minuti)
- Mescolare gli ingredienti secchi, cioè farina, lievito e cacao, quindi unirli alla crema di uova e zucchero alternandoli con l'olio.
- Come penultimo passaggio, aggiungi l'acqua minerale, che assicura che l'impasto sia soffice.
- Infine incorporate le gocce di cioccolato e poi versate il composto in una teglia. (Piccolo consiglio: mescolare le gocce con 1 cucchiaio di cacao e poi incorporare, quindi non affondano sul fondo ma si distribuiscono nell'impasto)
- Tempo di cottura: 25-35 min (campione stick!) Riscaldamento inferiore e superiore / aria di circolazione 150-175 ° C
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 432kcalCarboidrati: 1.5gProteine: 0.2gGrasso: 48.1g