John Myers
Contenuti
show
Ingredienti
- 40 g Mirtilli rossi secchi
- 50 g Albicocche secche
- 30 g Datteri secchi
- 40 g Nocciole
- 40 g Anacardi
- 200 g Fiocchi d'avena
- 30 g Quinoa soffiata
- 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
- 80 g Miele
- 2 cucchiai da tavola Olio di cocco fuso
- 1 Pc. I bianchi d'uovo
Istruzioni
- Tritare la frutta secca insieme alle noci nel robot da cucina a pezzi fini. Unire la farina d'avena e la quinoa soffiata. Unire il miele e l'olio di cocco con l'estratto di vaniglia e infine incorporare con cura l'albume d'uovo sbattuto a neve.
- Stendere il composto in una teglia rettangolare foderata con carta da forno, appiattirla e cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi ventilato per circa 20 minuti.
- Quindi togliere e tagliare a barre rettangolari oblunghe ancora calde. Poi fate raffreddare e spolverizzate con cioccolato bianco liquido a piacere.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 403kcalCarboidrati: 52.9gProteine: 11.6gGrasso: 16g
