Spaghetti alla Bolognese

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Tempo di preparazione 5 verbale
Tempo di cottura 30 verbale
Tempo totale 35 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 4 persone
Calorie 133 kcal

Ingredienti
 

  • 500 g carne di manzo macinata
  • 1 mazzo Zuppa di verdure fresche
  • 2 cucchiai da tavola Olio d'oliva spremuto a freddo
  • 0,125 vino rosso
  • 1 cucchiaino Sale
  • 0,5 L Brodo chiaro
  • 60 g Pasta di pomodoro
  • Erbe italiane, basilico, rosmarino, origano, timo, salvia e maggiorana.

Istruzioni
 

  • This is how it’s done: Wash the soup greens and cut into small cubes, heat the oil in a saucepan, brown the minced beef in it, turning and crumbling it, then add the wine and salt. Let the wine boil down completely. Add the beef stock and add the soup greens Stir in the tomato paste and herbs, simmer gently for about 20 minutes until the sauce is creamy. Buon appetito

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 133kcalCarboidrati: 0.5gProteine: 9.3gGrasso: 10.6g

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