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Spaghetti al lime e salsa di tonno

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Tempo totale 20 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 4 persone
Calorie 363 kcal
Contenuti show

Ingredienti
 

  • 1 medie cipolla
  • 1 Spicchio d'aglio
  • 1 Calce non trattata
  • 400 g Spaghetti
  • 1 cucchiai da tavola Olio d'oliva
  • 250 ml Panna montata
  • 1 può Tonno
  • 2 cucchiai da tavola Capperi
  • Sale, pepe, peperoncino in polvere

Istruzioni
 

  • Portare a ebollizione abbondante acqua salata e preparare gli spaghetti secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Sbucciare la cipolla e l'aglio e tagliarli a cubetti. Lavare il lime e tagliarlo a metà. Strizzatene una metà e tagliate l'altra a pezzetti.
  • Riscaldare l'olio. Soffriggere la cipolla e l'aglio. Versare la panna e portare a bollore.
  • Scolare il tonno. Mescolare nella salsa con i capperi. Condire a piacere con sale, pepe, peperoncino in polvere e succo di lime.
  • Scolate gli spaghetti. Mescolare subito con la salsa e servire con pezzetti di lime.
Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 363kcalCarboidrati: 43.3gProteine: 8.6gGrasso: 17.3g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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