John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 80 g Semi di senape gialli
- 1 cucchiaio Zucchero
- 1 cucchiaino da tè Sale
- 2 cucchiaino da tè Spezie asiatiche
- 90 Millilitri Aceto alle erbe
- 60 Millilitri Birra
Istruzioni
- Macinare finemente i semi di senape. Ho un vecchio macinacaffè per quello. Metti in una ciotola. Mescolare con gli altri ingredienti e sbattere il tutto con la frusta per circa 10 minuti.
- Riempire un barattolo a vite con una capacità di 250 ml e chiudere ermeticamente. Lasciare macerare in frigorifero per 3-4 settimane.
- Ciò fa 250 millilitri. Avevo conservato un barattolo del genere per questo importo. Si è trasferito 5 settimane. Oggi a colazione l'abbiamo provato con la Wiener. Per noi è molto buono.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 205kcalCarboidrati: 21.8gProteine: 7.8gGrasso: 8.3g
