John Myers
Come conservare correttamente le banane
La banana è un vero tuttofare in termini di nutrienti. Il frutto contiene molte cose sane: oltre alla vitamina B e ai minerali come il potassio, questo include anche la fibra. Questi favoriscono la digestione e la flora intestinale. Inoltre, le banane attivano il metabolismo e hanno un effetto drenante. Quindi, come conservare queste proprietà il più a lungo possibile?
- La banana è un frutto tropicale che cresce solo nelle regioni tropicali ed è quindi sensibile al freddo.
- Pertanto, il frigorifero di solito non è un luogo adatto per conservare le banane.
- Solo quando il termometro nel tuo appartamento sale ben oltre i 20 gradi nelle calde giornate estive, il frigorifero può fungere da soluzione di emergenza per conservare le banane. Quindi è meglio tenerli sbucciati in un contenitore di plastica.
- I posti migliori sono le dispense senza finestre, le scatole di plastica o l'armadio della cucina.
- Ha senso scegliere un luogo di conservazione il più fresco possibile: la fruttiera posizionata in modo decorativo nella finestra della cucina o sulla credenza non è adatta.
- Gli esperti consigliano di avvolgere strettamente il gambo marrone delle banane con della pellicola trasparente. Questa misura impedisce all'ossigeno di penetrare all'interno del frutto e quindi rallenta il processo di maturazione.
- In molte bancarelle di frutta nei mercati settimanali, le banane appese ai ganci attirano l'attenzione. Infatti, questo tipo di conservazione è ideale anche per i delicati frutti tropicali in casa. Previene in modo affidabile la formazione di punti di pressione.
