Le fragole sono bacche rosse profumate, succose, associate a sentimenti di amore e passione. Non solo è dolce e gustoso, ma è anche estremamente salutare: contiene molte vitamine e antiossidanti. È più vantaggioso mangiare fragole appena raccolte (entro 48 ore) e senza trattamento termico.
Le fragole sono un ottimo afrodisiaco.
È stata riconosciuta come la bacca più sexy per le proprietà benefiche dei suoi semi. Lo zinco è noto per aumentare il desiderio sessuale negli uomini e nelle donne. E nelle fragole, lo zinco è più abbondante nei semi.
Il contenuto calorico delle fragole è di sole 38 kcal/100 g, il che le rende un prodotto approvato per le donne che mantengono la linea, così come per le persone che soffrono di obesità. Le fragole possono essere utilizzate per i giorni di digiuno e esiste anche una dieta espressa alla fragola molto efficace. Dato che le fragole sono bacche ipocaloriche, questo rende possibile mangiarle, arricchendo l'organismo di vitamine, sia in estate che in inverno (congelate).
Vitamine contenute nelle fragole
Solo pochi agrumi hanno tante vitamine quante le fragole, e questo solo tenendo conto delle vitamine contenute nella buccia. Se pensi a cosa è più facile da mangiare – mezzo chilo di fragole o la stessa quantità di limoni, le bacche prendono il sopravvento.
Quali vitamine si trovano nelle fragole? La loro composizione chimica è ricca di acido ascorbico e vitamina A. Insieme, queste vitamine hanno la proprietà benefica di potenziare il sistema immunitario. Le proprietà della vitamina A assicurano anche la normale percezione oculare della luce, soprattutto al buio.
Le bacche contengono anche molto ferro, calcio, fosforo, iodio, zinco, acido folico e salicilico e vitamine PP; B1; B2; SI6; E; C.
Proprietà utili delle fragole
Le fragole hanno molte proprietà utili, le principali sono
- la prevenzione del cancro.
- prevenzione dei difetti congeniti
- con effetti positivi sul metabolismo.
- regolazione della pressione sanguigna.
- abbassare i livelli di colesterolo.
- stimolazione del sistema immunitario.
- prevenzione dell'osteoporosi.
- prevenzione dell'invecchiamento.
- effetto antibatterico.
- effetto antinfiammatorio.
Vale la pena prestare attenzione all'alto contenuto di antiossidanti e altri elementi utili nelle fragole per ringiovanire il corpo e la pelle in particolare. Le fragole contengono anche iodio, essenziale per il normale funzionamento del cervello e del sistema nervoso, alleviano il mal di testa e fanno bene alla salute delle gengive.
I carboidrati contenuti nelle fragole non aumentano i livelli di zucchero nel sangue, quindi possono essere mangiati da persone con diabete.
Benefici della fragola per la pelle
Le fragole sono anche benefiche per le loro proprietà sbiancanti, che possono neutralizzare le macchie dell'età sulla pelle. È particolarmente utile realizzare maschere per il viso alla fragola mescolandole con succo di limone e miele. Dopotutto, la sua maturazione avviene in un momento in cui il nostro corpo è esausto e la pelle è esposta alla luce solare aggressiva.
Grazie alle loro proprietà antisettiche, le fragole fanno bene alla pelle problematica. E il rame contenuto nelle fragole favorisce una produzione più rapida di collagene, necessario per mantenere l'elasticità della pelle.
Proprietà nocive delle fragole
Nonostante le sue numerose proprietà benefiche, le fragole sono uno dei maggiori allergeni.
Non dovresti mangiare queste bacche in caso di aumento della secrezione di succhi gastrici, crampi allo stomaco, appendicite, gastrite e ulcere.
I bambini e le donne incinte che sono inclini alle allergie dovrebbero fare attenzione a mangiare fragole e vari piatti che le includono.
In generale, goditi il gusto delle fragole e sii sano e magro!