Fragole in frigorifero: dovresti evitare questi 3 errori

by Dave Parker Settembre 1, 2022, 7: 02 pmaggiornato Ottobre 30, 2022, 11: 55 am

Fragole in frigorifero – come conservare correttamente la frutta

Acquistate innanzitutto fragole il più fresche possibile, perché in questo modo le vostre fragole dureranno più a lungo. Con il giusto metodo di conservazione, la frutta si conserva in frigorifero per due o tre giorni.

Non lavare prima la frutta, altrimenti le fragole ammuffiranno più velocemente e perderanno parte del loro aroma.
Non rimuovere direttamente i gambi e le foglie, ma appena prima di mangiare. Tuttavia, lividi e macchie dovrebbero essere eliminati immediatamente.
Non conservare le fragole in uno degli scomparti superiori del frigorifero, ma utilizza lo scomparto delle verdure in basso.
Consiglio extra: rivestite il fondo di una ciotola con carta assorbente e metteteci la frutta. Ciò consente all'aria di raggiungere le bacche e la carta assorbe l'umidità in eccesso. Un setaccio è adatto anche per conservare le bacche.

Scritto da Dave Parker

Sono un fotografo di cibo e uno scrittore di ricette con più di 5 anni di esperienza. Come cuoco casalingo, ho pubblicato tre libri di cucina e ho avuto molte collaborazioni con marchi internazionali e nazionali. Grazie alla mia esperienza nel cucinare, scrivere e fotografare ricette uniche per il mio blog, otterrai ottime ricette per riviste di lifestyle, blog e libri di cucina. Ho una vasta conoscenza della cucina di ricette dolci e salate che stuzzicheranno le tue papille gustative e soddisferanno anche la folla più esigente.