Aceto di fragole e lamponi

by John Myers Agosto 19, 2021, 4: 01 pm

5 da 7 voti

Tempo totale 10

Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 35 kcal

Contenuti show

Ingredienti

100 g Fragole congelate
100 g Lamponi congelati
1 Fiale
Aceto balsamico bianco

Istruzioni

Avevo ancora della frutta congelata che in realtà non sarebbe servita più e così ho avuto l'idea di fare l'aceto di frutta.

Disporre i frutti alternativamente in una bottiglia dal collo non troppo stretto e riempire con l'aceto balsamico delicato. Lascia in infusione per 1-2 settimane.

Ha un buon sapore anche dopo 3 giorni, ne serviva già un po'.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 35kcalCarboidrati: 5.4gProteine: 1.1gGrasso: 0.4g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.