Ashley Wright
Tarte Flambée con Cipolle Rosse, Formaggio di Capra, Rosmarino e Miele
La ricetta perfetta della tarte flambée con cipolle rosse, formaggio di capra, rosmarino e miele con un'immagine e semplici istruzioni passo passo.
- 3 rotoli di pastella per Tarte flambée dal ripiano refrigerato
- 3 rotoli Formaggio di capra medio
- 3 pezzi Cipolle rosse (grandi)
- 300 g Creme fraîche Formaggio
- Sale marino del mulino
- Miele di acacia
- Rosmarino fresco tritato
- Stendere la pastella per tarte flambée, spennellare con la crème fraiche, condire con sale marino, guarnire con le cipolle tagliate a rondelle fini, tagliare il formaggio di capra a fettine sottili e distribuirlo sugli anelli di cipolla, quindi cospargere di rosmarino.
- Preriscaldare il forno a 200°C, quando il forno avrà raggiunto questa temperatura, inserire la teglia e cuocere per circa 13-14 minuti. Quando il formaggio sarà leggermente dorato, togliete la teglia dal forno, tagliatela a pezzi e irrorate con il miele. Buon appetito
