Il nutrizionista ha notato che le arachidi, prima di tutto, hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare e riducono la pressione sanguigna.
Le arachidi sono ricche di grassi, ma in realtà questi grassi fanno bene al sistema cardiovascolare. Ma solo in misura estremamente limitata. La nutrizionista Olga Rustamova ha spiegato come il famoso fagiolo influisce sul corpo umano.
Contrariamente alla credenza popolare, le arachidi hanno un effetto benefico sull'organismo in quantità limitate. È ricco di proteine, fibre, magnesio e altri minerali utili che sono così necessari per il corpo umano. Le arachidi non contengono grassi trans, che hanno un impatto negativo sulla funzione cardiaca.
"Mangiare fino a 20 pezzi di arachidi come spuntino ha un impatto positivo sulla salute", afferma il nutrizionista.
Rustamova ha aggiunto che le arachidi hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, riducono la pressione sanguigna e abbassano il colesterolo. Spesso, la riduzione complessiva delle malattie cardiache è associata al consumo di piccole quantità di noci, oltre che di arachidi.