Emma Miller
Il litchi cresce principalmente in Asia, America e Africa. Ora questo frutto insolito può essere trovato sugli scaffali. Sugli scaffali dei supermercati è apparso un frutto che va di moda tra i seguaci di un'alimentazione sana, il litchi. La nutrizionista Svetlana Fus ha condiviso su Facebook i benefici di questo insolito frutto e ha spiegato chi non dovrebbe mangiarlo.
Il litchi cresce principalmente in Asia, America e Africa e appartiene alla famiglia Sapindus. Ha un sapore brillante e insolito, che ricorda in qualche modo l'ananas e le fragole.
Litchi – benefici
Questo frutto contiene vitamine B1, B2, B4, B6, B9, K, E e PP, oltre a minerali: potassio, calcio, magnesio, zinco, selenio, manganese e ferro. Tuttavia, il loro contenuto in litchi è molto basso.
“Tra tutte le vitamine e i minerali spicca per contenuto la vitamina C, con 71.5 mg, mentre il fabbisogno giornaliero è di 70-100 mg/giorno. E anche il rame: è circa il 15% del fabbisogno giornaliero in 100 g di frutta", ha detto il nutrizionista.
Inoltre, il litchi contiene polifenoli che proteggono le cellule del corpo dagli effetti nocivi dei composti tossici. Il frutto contiene anche una grande quantità di acqua e carboidrati semplici, una piccola quantità di fibre alimentari, proteine e grassi.
A chi è consigliato mangiare il litchi?
A causa dell'alto contenuto di vitamina C e polifenoli nella polpa del frutto, il litchi è raccomandato per le persone con malattie cardiovascolari, colesterolo alto e anemia.
Chi non dovrebbe mangiare il litchi?
Il litchi non ha praticamente controindicazioni al consumo. Le persone che hanno un'intolleranza individuale al frutto, una reazione allergica o un'elevata acidità non dovrebbero mangiare questo frutto.
Quanto litchi puoi mangiare al giorno?
L'indennità giornaliera di litchi al giorno per gli adulti è di 10-12 pezzi e per i bambini di 3-5 pezzi. "Ricorda, tutto va bene con moderazione", ha riassunto Svetlana Fus.
