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Sbucciare lo zenzero o no? Tutte le informazioni

Quando non sbucciare lo zenzero

Lo zenzero rafforza il tuo sistema immunitario. Inoltre, viene stimolata la circolazione sanguigna e il tubero ha un effetto antibatterico e antinfiammatorio.

  • Gli ingredienti sani si trovano direttamente sotto la pelle, proprio come con una mela.
  • Se rimuovi il guscio, l'effetto di promozione della salute viene perso.
  • Lo zenzero generalmente non ha bisogno di essere sbucciato. Tuttavia, assicurati di acquistare solo zenzero biologico. Quindi non devi preoccuparti degli inquinanti.
  • In ogni caso lasciate la buccia sul bulbo se mettete in infusione un tè freddo con lo zenzero.
  • Se sbucciate lo zenzero quando lo usate per i vostri pasti dipende quindi dal vostro gusto personale.
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Scritto da Dave Parker

Sono un fotografo di cibo e uno scrittore di ricette con più di 5 anni di esperienza. Come cuoco casalingo, ho pubblicato tre libri di cucina e ho avuto molte collaborazioni con marchi internazionali e nazionali. Grazie alla mia esperienza nel cucinare, scrivere e fotografare ricette uniche per il mio blog, otterrai ottime ricette per riviste di lifestyle, blog e libri di cucina. Ho una vasta conoscenza della cucina di ricette dolci e salate che stuzzicheranno le tue papille gustative e soddisferanno anche la folla più esigente.

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