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Budino alla vaniglia con ciliegie piccanti

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Tempo totale 15 verbale
Portata Dinner
Gastronomia europeo
porzioni 6 persone
Calorie 150 kcal

Ingredienti
 

  • 2 Pcc. Crema pasticcera in polvere
  • 500 ml latte
  • 200 g Zucchero
  • 1 vetro. Bicchiere di ciliegie Morello

Istruzioni
 

  • Portare a ebollizione il latte. Mescolare 1 bustina di budino alla vaniglia in polvere con 100 grammi di zucchero e 5 cucchiai di latte e quindi incorporare il latte bollente, portare brevemente a bollore. Versare nei bicchieri da portata, lasciar raffreddare.
  • Versate le amarene nel bicchiere attraverso un colino e poi mescolate nella pentola il succo di ciliegie con il budino in polvere e 100 grammi di zucchero, portate a ebollizione, aggiungete le ciliegie, mescolate brevemente e poi guarnite sul budino. Molto gustoso come dessert! o solo una via di mezzo!!!

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 150kcalCarboidrati: 31.9gProteine: 2.4gGrasso: 1.1g
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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