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Vegan da Wok: Doner di Carne Veggi con Pasta di Kamut e Piselli

by John Myers Luglio 25, 2021, 2: 25 am

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Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Contenuti show

Ingredienti

unisciti

200 g Döner vegetariano
2 qualità Colpo di olio di arachidi
300 g Kamut - penne cotte

ed

1 Può Piselli verdi

Istruzioni

primo ...

Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela in un colino e tenetela da parte.

Scalda il wok...

Unite l'olio di arachidi e fate rosolare prima la carne, poi aggiungete le cipolle affettate e fatele rosolare bene.
Quindi mettere i piselli scolati nel wok e saltarli un paio di volte.
Unite la pasta cotta, rigirate bene il tutto e infine spolverizzate con le verdure essiccate.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.