L'avena notturna è la colazione perfetta per chi non ha tempo la mattina e vuole comunque mangiare sano e vegano. In questo articolo vi mostriamo tre ricette per deliziosi fiocchi d'avena.
Avena dolce al cioccolato durante la notte
Questa ricetta è ottima per placare la voglia di dolci. È sano e nutriente.
- Per prima cosa ti servono 100 g di fiocchi d'avena.
- Avrai bisogno anche di un cucchiaio di cacao in polvere. A questo scopo è meglio il cacao grezzo senza zuccheri aggiunti.
- In alternativa, se preferite evitare la caffeina, potete utilizzare un cucchiaio di polvere di carruba.
- Avrai anche bisogno di circa 6 date. Puoi usarne di più o di meno a seconda dei tuoi gusti.
- Infine vi serviranno circa 300 ml di latte vegetale. Il latte di cocco si sposa particolarmente bene con il gusto cioccolatoso.
- Per prima cosa mescola i fiocchi d'avena, il cacao e il latte in una ciotola sigillabile.
- Quindi tagliare o strappare i datteri in piccoli pezzi. Rimuovere la pietra durante il processo.
- Ora aggiungete i datteri ai fiocchi d'avena, mescolate energicamente e ponete la ciotola coperta in frigorifero per almeno 8 ore durante la notte.
- A proposito, i datteri non solo aggiungono dolcezza, ma la mattina dopo hanno anche un sapore caramellato.
Bacche dolci per colazione
La prossima ricetta è ricca di antiossidanti e ha un sapore piacevolmente fresco e tropicale.
- Anche qui servono prima 100 g di fiocchi d'avena e 300 ml di latte di cocco.
- Avrai bisogno anche di circa 50 g di lamponi congelati.
- Per il tocco tropicale, usa circa 3 cucchiai di cocco grattugiato.
- Questa ricetta si prepara in pochissimo tempo. Mescolare tutti gli ingredienti, coprire il barattolo e riporre in frigorifero per una notte.
- La mattina dopo potete guarnirlo a scelta con un cucchiaio di crema di cocco prima di mangiarlo.
Avena calda durante la notte con burro di arachidi
Questa ricetta è particolarmente calda nella stagione fredda perché viene riscaldata prima del consumo.
- Come base vi occorrono 100 g di fiocchi d'avena e 300 ml di latte di mandorla.
- Servono anche mezzo cucchiaino di cannella e un cucchiaio di semi di chia.
- Per questa ricetta avrai bisogno anche di 3 cucchiai di burro di arachidi e 2 cucchiai di sciroppo d'acero.
- Anche questa ricetta richiede pochissimo tempo di preparazione. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola adatta al microonde e mescolate energicamente. Poi va in frigo tutta la notte.
- Prima di mangiare l'avena notturna, mettila nel microonde alla massima potenza.