Zuppa Di Verdure Con Tagliatelle Cinesi

by John Myers Agosto 28, 2021, 6: 16 pmaggiornato Gennaio 3, 2022, 5: 30 pm

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Tempo totale 1 20

Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 8 kcal

Contenuti show

Ingredienti

2 L Water
5 cucchiai da tavola Brodo vegetale
5 cucchiai da tavola Orzo
2 Patata dolce
2 Zucchine
1 Cavolfiore fresco
1 cipolla
2 Spicchi d'aglio
0,2 Verza
3 nidi Spaghetti cinesi
100 g Pancetta a cubetti
Sale, pepe, erbe aromatiche a piacere

Istruzioni

Portare l'acqua ad ebollizione, aggiungere il brodo vegetale e l'orzo.

Tagliare le verdure a pezzetti. Aggiungere al brodo le patate dolci, le zucchine e il cavolfiore con la pancetta. Condire con sale, pepe ed erbe aromatiche. Cuocere a fuoco lento per 1 ora o più.

10 minuti prima di servire unire i noodles cinesi e la verza.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 8kcalCarboidrati: 0.1gProteine: 1gGrasso: 0.4g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.