Introduzione al cibo di strada greco

Lo street food greco è un modo delizioso ed economico per sperimentare la cultura locale e la cucina greca. Gli street food greci sono noti per i loro ingredienti semplici ma saporiti e sono apprezzati sia dalla gente del posto che dai turisti. Questi piatti sono spesso serviti da piccole bancarelle di cibo, carretti o camion e possono essere trovati nei centri urbani affollati o nascosti in quartieri tranquilli.

Lo street food greco riflette la ricca storia culinaria del paese, influenzata dalla dieta mediterranea e dalla sua vicinanza al Medio Oriente. La scena dello street food greco è diversificata, con una gamma di piatti salati e dolci che sicuramente soddisferanno ogni desiderio. Dai gyros ai souvlaki fino alla spanakopita, non mancano i deliziosi e autentici cibi di strada greci da provare.

I 5 migliori cibi di strada greci da provare

1. Gyros – Un popolare panino greco a base di carne di maiale o pollo cotto su un girarrosto verticale e servito con pomodori, cipolle e salsa tzatziki.
2. Souvlaki – Spiedino di carne alla griglia, tipicamente maiale o pollo, servito su pane pita con pomodori, cipolle e salsa tzatziki.
3. Spanakopita – Una pasta salata a base di spinaci e formaggio feta avvolta in pasta fillo.
4. Koulouri - Un popolare alimento greco per la colazione che è un anello di pane ricoperto di semi di sesamo.
5. Loukoumades: palline di pasta fritte condite con sciroppo di miele e cosparse di cannella.

Dove trovare il miglior cibo di strada in Grecia

Il modo migliore per provare lo street food greco è esplorare i mercati e i quartieri locali. Ad Atene, il mercato delle pulci di Monastiraki è un luogo popolare per provare una varietà di cibi di strada, tra cui gyros e souvlaki. A Salonicco, il mercato Modiano è noto per i suoi prodotti freschi e le tradizionali prelibatezze greche. L'isola di Creta è anche un'ottima destinazione per lo street food, con la sua abbondanza di pesce fresco e specialità locali.

Nel complesso, lo street food greco è assolutamente da provare quando si visita la Grecia. Dai piatti salati a base di carne ai dolci, ce n'è per tutti i gusti. Quindi, prendi un delizioso giroscopio o una spanakopita da un venditore locale e sperimenta i sapori della Grecia mentre sei in movimento.