in

Quali sono alcuni snack o cibi di strada popolari alle Seychelles?

Snack popolari delle Seychelles

Le Seychelles sono una bellissima nazione insulare situata nell'Oceano Indiano. Il paese è noto per le sue spiagge incontaminate, le acque turchesi e la ricca biodiversità. Ma sapevi che le Seychelles sono famose anche per i suoi snack unici? Gli abitanti delle Seychelles hanno sviluppato una varietà di snack che non solo sono deliziosi ma riflettono anche la diversità culturale del paese.

Uno degli snack più popolari alle Seychelles è il “ladob”. Il ladob è un piatto dolce a base di platani maturi e latte di cocco. Il piatto viene bollito finché non si addensa e poi servito come dessert o spuntino. Un altro spuntino popolare è il "kat-kat banane", composto da banane verdi tagliate a fette e fritte fino a renderle croccanti. Gli abitanti delle Seychelles amano anche fare uno spuntino con l'accra, un tipo di frittella a base di pesce, verdure e spezie.

Il cibo di strada alle Seychelles

Le Seychelles hanno una vivace scena di street food, con camion di cibo e venditori ambulanti che vendono snack e pasti provenienti da tutto il mondo. Una delle opzioni di street food più popolari alle Seychelles sono le "samoussas", che sono pasticcini di forma triangolare ripieni di carne, verdure o formaggio. I samoussa vengono spesso serviti con chutney e sono i preferiti sia dalla gente del posto che dai turisti.

Un'altra popolare opzione di street food è la "boulette", che è un tipo di ravioli ripieni di carne, pesce o verdure. La boulette viene spesso servita con una salsa di pomodoro piccante ed è uno spuntino soddisfacente e abbondante. Gli abitanti delle Seychelles amano anche mangiare il "poulet grille", ovvero pollo alla griglia servito con riso e fagioli o insalata.

Snack da provare alle Seychelles

Se stai programmando un viaggio alle Seychelles, devi provare alcuni degli snack unici del paese. Uno degli snack assolutamente da provare è la "crostata al cocco", una pasta dolce ripiena di cocco grattugiato e zucchero. La pasta frolla è croccante fuori e morbida dentro ed è perfetta per la colazione o per la merenda.

Un altro spuntino assolutamente da provare è il "piman bouk", che è un tipo di peperoncino sottaceto. Il piman bouk viene spesso servito con pesce o carne fritti ed è un'aggiunta piccante e saporita a qualsiasi pasto. Infine, se avete un debole per i dolci, dovete provare il “gateau piman”, una torta piccante a base di cannella, noce moscata e peperoncino. La torta viene spesso servita con tè o caffè ed è un dessert delizioso e unico.

In conclusione, le Seychelles sono un paradiso per i buongustai, con una varietà di snack unici e opzioni di street food. Che tu stia cercando snack dolci o salati, le Seychelles hanno qualcosa per tutti. Assicurati di provare alcuni degli snack imperdibili del paese per vivere un'esperienza completa alle Seychelles.

foto dell'avatar

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

Lascia un Commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

Esistono piatti tradizionali specifici delle diverse regioni delle Seychelles?

Ci sono sagre o eventi gastronomici alle Seychelles?