Secondo la nutrizionista Kateryna Mykhailenko, le migliori fonti di olio di pesce sono l'aringa, l'ippoglosso, lo sgombro, il salmone, il tonno e il merluzzo.
Ci sono alcuni cambiamenti nel corpo che si verificheranno se una persona consuma regolarmente olio di pesce. Lo ha affermato la famosa nutrizionista Kateryna Mykhailenko.
Secondo lei, l'olio di pesce è ricco di vitamine A e D, così come di acidi grassi omega-3.
“La vitamina A è essenziale per la giovinezza della nostra pelle, l'immunità e la salute degli occhi. La mancanza di vitamina D porta a un alterato metabolismo del calcio e del fosforo nelle ossa, che a sua volta aumenta il rischio di osteoporosi", ha affermato Mykhailenko.
Secondo il nutrizionista, le migliori fonti di olio di pesce sono l'aringa, l'ippoglosso, lo sgombro, il salmone, il tonno e il merluzzo (poiché possono essere coltivati in acque profonde o catturati in natura).
“Allo stesso tempo, le vitamine A e D sono il doppio nel grasso ottenuto dal fegato di merluzzo. Contiene anche potassio, magnesio e fosforo. Tuttavia, a causa del suo alto contenuto calorico, il fegato di merluzzo dovrebbe essere consumato con moderazione", ha riassunto Mikhailenko.