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Quando i bambini possono mangiare cibi crudi: dovresti saperlo

Fondamentalmente, il cibo crudo è adatto al tuo bambino. Dapprima frullato o grattugiato e poi tagliato a pezzetti, potete servire frutta e verdura morbida. Per le varietà dure, tuttavia, la tua prole dovrebbe già avere molari.

Il cibo crudo è perfetto per i bambini

Durante i primi mesi di vita, il tuo bambino beve solo latte e ne trae tutti i nutrienti importanti. Con l'inizio del sesto o settimo mese di vita inizia il tempo del cibo solido. D'ora in poi, il tuo bambino potrà anche mangiare cibi crudi.

  • Il riflesso di suzione scompare gradualmente e il tuo bambino impara a deglutire il nuovo cibo. Questo processo può richiedere del tempo e a volte c'è un po' di porridge accanto. Questo è del tutto normale.
  • Inizia con purea di frutta o verdura. I porridge caldi sono più facili da digerire per i piccoli stomaci.
  • Mele e pere sono verdure crude particolarmente buone. Purè finemente o grattugiato, puoi mescolare la frutta cruda con il latte o il porridge di cereali, ad esempio.
  • Se hai introdotto un nuovo tipo di frutta o verdura, prima aspetta e guarda come reagisce la digestione del tuo bambino.

Il cibo crudo porta varietà

Se il tuo tesoro tollera bene la nuova dieta, puoi introdurre altri tipi di frutta e verdura. Acquista preferibilmente poca frutta e verdura biologica non trattata. Ciò riduce l'esposizione a sostanze nocive negli alimenti per bambini.

  • Tutti i frutti di bosco e le verdure sono ideali come alimenti crudi complementari. Puoi offrire banane, kiwi, melone e pesche morbide o nettarine come purea di verdure crude.
  • Man mano che il tuo bambino cresce e inizia la dentizione, tutto ciò che devi fare è schiacciare i frutti di bosco con una forchetta. Il tuo tesoro può quindi schiacciare facilmente i pezzetti morbidi al palato.
  • Da circa un anno tuo figlio può mangiare e masticare piccoli pezzi. Solo le varietà dure come il cavolo rapa o le carote dovrebbero continuare a essere grattugiate fino a quando i molari non si saranno sfondati.
  • Le fragole, le banane e le parti morbide di zucchine e cetrioli sono snack ideali da portare in giro e in mezzo.
  • Se sei ancora preoccupato che il tuo bambino possa soffocare, usa una tettarella alla frutta. Queste tettarelle simili a ciuccio hanno una rete nella parte anteriore in cui metti il ​​cibo crudo.
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Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.

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