Emma Miller
Il tè verde è una delle tisane più antiche conosciute dall'uomo. Ha guadagnato una rapida popolarità in India dopo che sono stati scoperti i suoi presunti benefici per la salute, nonché uno strumento efficace per la perdita di peso.
Alcune teorie sui potenziali benefici per la salute hanno molte ricerche a supporto, altre no. A causa dell'attenzione positiva, alcuni degli effetti collaterali del tè verde vengono spesso trascurati. Ma è importante capire che il tè verde ha anche alcuni limiti di salute che possono rispondere direttamente alla domanda: chi non dovrebbe bere il tè verde?
I tannini presenti nel tè verde aumentano l'acidità di stomaco, che può causare mal di stomaco, nausea o stitichezza. Pertanto, il tè verde non dovrebbe essere consumato a stomaco vuoto.
Il tè verde è generalmente sicuro per gli adulti se consumato con moderazione. Tuttavia, bere troppo tè verde, più di 3 tazze al giorno, è considerato pericoloso. Gli effetti collaterali del tè verde sono legati alla caffeina presente in esso, che può includere alcuni o tutti questi sintomi.
Effetti collaterali del tè verde
- Mal di testa da lieve a grave
- Nervosismo
- Problemi con il sonno
- vomito
- Diarrea
- Irritabilità
- Aritmia
- Tremore
- Bruciore di stomaco
- Vertigini
- Suonando nelle orecchie
- Convulsione
- Confusione
I tannini presenti nel tè verde aumentano l'acidità dello stomaco, che può causare dolori addominali, nausea o stitichezza. Pertanto, il tè verde non dovrebbe essere consumato a stomaco vuoto. È meglio bere il tè verde dopo i pasti o tra i pasti. Le persone con ulcera peptica o reflusso acido non dovrebbero consumare eccessivamente il tè verde.
Ad esempio, uno studio del 1984 ha concluso che il tè è un potente stimolante dell'acidità di stomaco, che può essere ridotto aggiungendo latte e zucchero.
Carenza di ferro
Il tè verde riduce l'assorbimento del ferro dal cibo. Il consumo di dosi molto elevate può essere fatale. La dose letale di caffeina nel tè verde è stimata in 10-14 grammi (150-200 mg per chilogrammo).
Uno studio del 2001 riporta che l'estratto di tè verde riduce l'assorbimento del ferro non eme del 25%. Il ferro non eme è il principale tipo di ferro nelle uova, nei latticini e negli alimenti vegetali come i fagioli, quindi bere il tè verde con questi alimenti può portare a un ridotto assorbimento del ferro.
Caffeina
Come tutti i tè, il tè verde contiene caffeina. In che modo il tè verde influisce sul cuore? Un consumo eccessivo di caffeina può portare a nervosismo, ansia, ritmo cardiaco irregolare e tremori. Alcune persone hanno una tolleranza naturalmente bassa alla caffeina e soffriranno di questi sintomi anche consumando piccole quantità di caffeina. Un'elevata assunzione di caffeina può anche interferire con l'assorbimento del calcio, influenzando la salute delle ossa e aumentando il rischio di osteoporosi. Per prevenire problemi legati alla caffeina, limita il consumo di tè verde a 5 tazze o meno al giorno.
Gravidanza e allattamento
A chi non è permesso bere il tè verde? Il tè verde contiene caffeina, catechine e tannini. Tutte e tre le sostanze sono associate al rischio di gravidanza. Se sei incinta o stai allattando, il tè verde in piccole quantità, circa 2 tazze al giorno, è sicuro. Questa quantità di tè verde fornisce circa 200 mg di caffeina. Tuttavia, consumare più di 2 tazze di tè verde al giorno è pericoloso ed è associato a un aumentato rischio di aborto spontaneo e altri effetti negativi. Inoltre, la caffeina passa nel latte materno e può avere effetti sul bambino. Inoltre, bere grandi quantità di alcol può causare un difetto alla nascita nel tubo neurale nei bambini.
Anemia
Le catechine del tè verde possono causare una diminuzione dell'assorbimento del ferro dal cibo. Se soffri di anemia da carenza di ferro, il National Cancer Institute consiglia di bere il tè tra i pasti. Se ti piace bere il tè verde durante i tuoi pasti, la ricerca mostra che dovresti mangiare cibi che migliorano l'assorbimento del ferro. Gli alimenti ricchi di ferro includono carne, come la carne rossa, e cibi ricchi di vitamina C, come i limoni.
Disturbi d'ansia
Si dice che la caffeina nel tè verde aumenti l'ansia.
Disturbi della coagulazione del sangue
La caffeina nel tè verde può aumentare il rischio di sanguinamento.
Malattia del cuore
La caffeina nel tè verde può causare battito cardiaco irregolare.
Diabete
La caffeina nel tè verde può influenzare il controllo della glicemia. Se bevi tè verde e soffri di diabete, tieni d'occhio i livelli di zucchero nel sangue.
