John Myers
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Ingredienti
- 120 g Farina di farro integrale
- 120 g Farina di farro
- 120 g Farina d'avena integrale
- 1 cucchiaino colmo Sale
- 2 cucchiai da tavola Olio d'oliva
- 550 ml Water
- Semi di sesamo, quantità secondo necessità
- Formaggio grattugiato, quantità quanto basta
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 200 gradi. Mescolare tutto tranne il sesamo e il formaggio e stenderli molto sottilmente su una teglia rivestita di carta da forno. Per prima cosa cospargere di semi di sesamo e mettere in forno per 10 minuti per "attaccare".
- Tirare fuori brevemente, tagliare a rettangoli e cospargere con il formaggio. 'Spetta a tutti quanto lussureggiante.
- Rimettere la teglia in forno e terminare la cottura. Questo richiede circa altri 30 minuti, a seconda del forno. In ogni caso, la crepa dovrebbe essere dorata. Se rimane troppo leggero, non sarà croccante dopo. Quindi, adattati alla tua stufa e lasciala un po 'più a lungo che troppo corta.
- Questo è uno spuntino sano e abbondante da portare in giro. I vegetariani possono tranquillamente sostituire il formaggio con qualcos'altro.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 74kcalGrasso: 8.3g
