Il nutrizionista Artem Leonov ha anche osservato che le noci, secondo i nuovi dati, sono adatte al consumo se messe a bagno in acqua per sei-otto ore.
Noci, mandorle, pistacchi e anacardi sono utili per reintegrare l'energia e normalizzare il sistema cardiovascolare, ma le noci danneggeranno il corpo se consumate in modo improprio.
“Nonostante il fatto che le noci contengano molti utili macro e microelementi, fibre e proteine, contengono sostanze che inibiscono gli enzimi. E tutti i nutrienti nelle noci sono in uno stato inattivo, sono limitati da conservanti naturali e non giovano al corpo. L'acqua neutralizza i conservanti naturali, come previsto dalla natura. Se saturi una noce con acqua, tutti i micro e macro elementi diventano attivi e disponibili per il corpo", ha detto Leonov.
L'esperto ha anche osservato che le noci saranno adatte al consumo se messe a bagno in acqua per - ore.
"Questo è l'unico modo per ottenere tutto il potere della natura insito nelle noci", ha concluso.