Perché il tè troppo caldo è pericoloso

Il tè troppo caldo può causare il cancro e molti altri problemi di salute. Puoi scoprire come proteggerti al meglio qui.

Il 40% dei bevitori di tè beve spesso la bevanda calda troppo calda. Uno studio britannico dimostra che questa impazienza può avere gravi conseguenze. Questo è il risultato, ad esempio, degli studi condotti da scienziati iraniani. Per il loro studio, i ricercatori dell’Università di Teheran hanno confrontato i dati di 300 pazienti affetti da cancro esofageo con quelli di persone sane. Tutti i soggetti bevevano regolarmente tè nero, in media più di un litro al giorno.

Il tè troppo caldo favorisce il cancro esofageo

Nella loro valutazione gli scienziati hanno prestato particolare attenzione alla temperatura alla quale i soggetti hanno bevuto il tè.

Il risultato: i soggetti che bevevano il tè a una temperatura di 70° Celsius o più avevano un rischio otto volte maggiore di sviluppare il cancro esofageo rispetto a quelli che lo lasciavano raffreddare a 65° o meno. Una temperatura compresa tra 65° e 69° ha portato ad un raddoppio dei casi di malattia.

Un altro studio ha scoperto che coloro che aspettano meno di due minuti per bere dopo aver infuso il tè hanno un rischio cinque volte maggiore di sviluppare un cancro esofageo rispetto a coloro che aspettano quattro o più minuti.

I medici sospettano che il liquido caldo stia danneggiando la superficie dell’esofago. Successivamente inizia un processo di riparazione delle cellule che può portare a mutazioni e quindi al cancro.

4 motivi in ​​più per non bere il tè troppo caldo

• Papille gustative distrutte

Le papille gustative sono strutture a forma di cipolla nel rivestimento della bocca. Contengono le cellule sensoriali che usiamo per percepire i gusti. Le bevande troppo calde danneggiano le papille gustative e le fanno morire. Il risultato: un senso del gusto ristretto.

• epistassi

Chi soffre di frequenti epistassi dovrebbe prestare particolare attenzione alle bevande calde. Poiché il vapore che sale fa sì che i vasi sanguigni del naso si dilatino e diventino più sensibili, ciò favorisce lo sviluppo di sangue dal naso.

• danni ai denti

Non dovresti prendere un tè caldo dopo una passeggiata invernale al freddo gelido: la differenza di temperatura può causare piccole crepe sulla superficie dei denti, che rendono i denti sensibili al dolore.

• irritazione della pelle

Nelle persone con rosacea – una condizione della pelle che provoca un’eruzione infiammatoria sul viso – le bevande troppo calde possono esacerbare le riacutizzazioni. Alcuni malati, quindi, passano completamente alle bevande fredde.

Ma il consumo di tè adeguatamente raffreddato può addirittura prolungare la vita: lo dimostra uno studio condotto da ricercatori francesi.