John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 3 Uova
- 120 g Zucchero
- 60 ml Olio
- 60 ml Water
- 150 g Farina
- 0,25 pacchetti Lievito in polvere
- Copertura:
- 500 ml Bevanda invernale alla mela con spezie invernali
- 60 g Zucchero
- 2 pacchetti Crema pasticcera in polvere
- 3 Mele
- 250 ml Panna montata
Istruzioni
- Separare le uova. Mescolare i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema. Mescolare l'olio e l'acqua. Mescolare la farina con il lievito e incorporare. Montare gli albumi a neve ferma e incorporarli. Stendere su una teglia imburrata e infarinata e infornare a 180° per circa 20 minuti. Per la guarnizione, cuocere un budino con il succo, lo zucchero e il budino in polvere secondo le istruzioni. Sbucciare le mele, grattugiarle grossolanamente e unirle al budino caldo. Stendere sulla base raffreddata e far raffreddare. Montare la panna montata a neve ben ferma e spalmarla sul budino. Spolverare con cannella.
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 362kcalCarboidrati: 42.3gProteine: 3gGrasso: 20.1g
