John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 100 g חמאה
- 125 g סוכר
- 3 ביצים
- 4 טיפות שמן אפייה לימון
- 200 g קמח
- 0,5 מנות אבקת אפייה
- 2 כפות חלב
- 750 g תפוחים
- מלח
- 75 g שבבי שוקולד
- אבקת סוכר
- פירורי לחם לתבנית העוגה
הוראות
- מערבבים היטב את החמאה, הסוכר והביצים
- מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה ומוסיפים לתערובת הביצים
- מוסיפים את שמן האפייה, הלימון ומעט מלח ומערבבים הכל יחד ליצירת בלילה חלקה. לאחר מכן מקפלים פנימה את שבבי השוקולד
- מקלפים, מגרעים ורבעים את התפוחים
- חותכים את הצד המעוקל העליון בסכין חדה, אך לא לחתוך
- מכניסים את בלילת העוגה לתבנית קפיצית ששומנה ופזרה פירורי לחם
- מורחים את רבעי התפוחים על בלילת העוגה
- מחממים תנור ל-175 מעלות ואופים את העוגה כ-45 דקות. שימו לב להשחמה ועשו בדיקת בישול
- לאחר הקירור מפזרים אבקת סוכר
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 197קק"לפחמימות: 31.1gחֶלְבּוֹן: 2.1gשמן: 7g
