in

מיץ סמבוק ארוניה

5 החל מ- 6 קולות
סה"כ זמן 30 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 78 קק"ל

רכיבים
 

  • 1 kg פירות יער ארוניה טריים
  • 1 kg סמבוק טרי
  • 1 לימון לא מטופל
  • 1 ג'ינג'ר טרי
  • קינמון טחון
  • 100 g נוזל דבש

הוראות
 

  • שוטפים את גרגרי הסמבוק והארוניה, מסננים אותם מהגבעולים וסוחטים אותם. מביאים את המיץ בסיר לרתיחה, חותכים לימון לפרוסות, מוסיפים חתיכת ג'ינג'ר בגודל 2 ס"מ, מוסיפים גם קינמון, מתבלים לפי הטעם, מבשלים 10 דקות. כעת ממיסים את הדבש ונותנים לו לרתוח קצר. מוציאים את הלימון והג'ינג'ר וממלאים אותם בבקבוקים מיד. הופכים את הבקבוקים במשך כ-5 דקות.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 78קק"לפחמימות: 12.8gחֶלְבּוֹן: 2.3gשמן: 1.5g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

תמונת אווטאר

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




גראטן ספאצל עם מוצרלה

Egg in Nest או Simply Egg Toast