John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 4 חציל
- 4 פילה חזה עוף
- 2 g בצל
- 1 יכול עגבניות קלופות
- 200 g גבינת חלב כבשים
- 3 שיני שום
- אבקת פפריקה, מלח, פלפל, טימין
הוראות
- תחילה חותכים את החצילים לפרוסות ולאחר מכן ממליחים, ואז סוחטים החוצה.
- טוחנים את העגבניות הקלופות או קוצצים אותן במזלג, ואז מערבבים עם השום הכתוש, הפפריקה, המלח, הפלפל והטימין.
- תחילה שכבה חצי מהחציל על תבנית עם נייר אפייה, לאחר מכן מצפים במעט רוטב עגבניות, לאחר מכן שכבה את אסקלופ העוף, לאחר מכן את הבצל חתוך לטבעות וגבינת הצאן המפוררת, מצפים שוב ברוטב עגבניות ומכסים את השכבה האחרונה בחציל, מצפים ברוטב הנותר.
- בתנור: 180 מעלות (הסעה), כ. 50 דקות! אורז בסמטי טעים איתו מאוד. טָעִים מְאוֹד!
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 281קק"לפחמימות: 0.9gחֶלְבּוֹן: 15.5gשמן: 23.9g
