in

עוגת שוקולד חמאת בוטנים אפויה

5 החל מ- 5 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 24 אנשים
קלוריות 276 קק"ל

רכיבים
 

  • 180 g קמח מלא
  • 200 g קמח
  • 3 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית אבקת סודה לשתייה
  • 150 g פתיתי שוקולד קצוצים גס
  • -
  • 2 ביצים
  • 240 g סוכר
  • 120 ml שמן בוטנים
  • 260 g קראנצ'י חמאת בוטנים
  • 500 ml חוּבצָה

הוראות
 

  • הכמות מספיקה לתבנית אפייה מתנור 50 ס"מ או ל-24 מאפינס.
  • קמחים, סודה לשתייה; מערבבים היטב בקערה את אבקת האפייה והשוקולד.
  • בקערה שנייה פותחים את הביצים וטורפים. מוסיפים סוכר, חמאת בוטנים, שמן וחלב ומערבבים היטב.
  • מוסיפים את תערובת הקמח ומקפלים פנימה.
  • מפזרים את הבצק בצורה אחידה על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
  • אופים בתנור שחומם מראש על הרשת האמצעית ב-180 מעלות צלזיוס למשך 20-30 דקות, תלוי בתנור. תעשה מבחן.
  • מצננים וחותכים לחתיכות.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 276קק"לפחמימות: 41.2gחֶלְבּוֹן: 4.7gשמן: 10.1g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




פסטה עם אספרגוס ירוק וסלמון מעושן

כופתאות תותים