John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 200 g חמאה
- 200 g סוכר לבן
- 2 מנות סוכר וניל
- 6 ביצי חופש
- 2 כפית בְּרֵנדִי
- 2 בננות טריות
- 200 g קוקוס מיובש
- 200 g שבבי שוקולד חלב מלא
- 100 ml חלב
- 350 g קמח
- 1,5 מנות אבקת אפייה
הוראות
- מקציפים את החמאה הרכה במטרפה עד לקבלת קצף. מערבבים פנימה את הסוכר וסוכר הווניל. מוסיפים את הברנדי והחלב ומערבבים פנימה. מערבבים פנימה את הביצים. מועכים דק את הבננות עם מזלג ומערבבים לתוך התערובת.
- מוסיפים את פתיתי הקוקוס ואת פתיתי השוקולד ומערבבים פנימה מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה ומערבבים בשתי מנות. יוצקים את הבצק לצלחת גוגלהופף מוכנה ומחליקים אותו.
- מכניסים את תבנית הגוגלהופף לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות (הסעה) ואופים כ-60 דקות. (דוגמת מקלות אכילה) לאחר זמן האפייה מוציאים מהתנור ונותנים לו להתקרר בתבנית.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 450קק"לפחמימות: 45.4gחֶלְבּוֹן: 5gשמן: 27.3g
