John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 7 תפוחי אדמה
- 50 g חמאה
- 25 g קמח
- 1 זכוכית מלאי בקר
- 1 קַמצוּץ מלח, פלפל, אגוז מוסקט
- 1 צְרוֹר בטחינה
הוראות
- חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות בגודל ביס ומבשלים
- ממיסים את החמאה, מוסיפים את הקמח תוך כדי ערבוב במטרפה ומזלפים במרק ותמיד מערבבים היטב כדי שלא יהיו גושים ורוטב שמנת.
- כעת מתבלים את כולו במלח ופלפל לפי הטעם ומתבלים בפטרוזיליה. אם רוצים למתוח מעט את הרוטב אפשר להוסיף מעט חלב.
- אם אין לכם ציר בקר, אפשר להשתמש גם בציר ירקות! אנחנו אוהבים ללכת עם סלט מלפפונים!
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 469קק"לפחמימות: 20.2gחֶלְבּוֹן: 4gשמן: 41.9g
