תוכן
show
רכיבים
- 3 בצל
- פלפלים אדומים, צהובים וירוקים
- 1 L מרק ירקות
- 140 g אטריות מרק
- 1 גָבִיעַ שמנת חמוצה
הוראות
- חותכים גס את הבצל והפלפלים, מטגנים עם מעט שמן בסיר ומתבלים היטב. מכסים עם המרק ומבשלים עד שהפלפלים רכים. זְהִירוּת! לא יותר מדי זמן, אחרת זה יהיה מר! טוחן עם הבלנדר,
- מוסיפים מזון מרק ועוד 8 דקות. תְסִיסָה. מערבבים פנימה שמנת חמוצה ומוסיפים פטרוזיליה ואגוז מוסקט.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 38קק"לפחמימות: 3.1gחֶלְבּוֹן: 0.6gשמן: 2.5g