in

קינוח גורמה ברי (קטרין הולטוויק, אילקה סמלר)

5 החל מ- 3 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 137 קק"ל

רכיבים
 

  • 1 מנות אבקת ציפוי
  • 30 g סוכר
  • 150 ml מיץ תפוחים
  • 50 ml מים
  • 300 g תערובת פירות יער קפואים
  • 150 g עוגיות שוקולד אגוזים
  • 450 g יוגורט יווני 10% שומן
  • 1 מנות סוכר וניל

הוראות
 

  • לקינוח השתמשו באבקת ציפוי עוגה, סוכר ומיץ תפוחים ומים להכנת ציפוי עוגה לפי ההוראות שעל האריזה.
  • מערבבים את פירות היער הקפואים לתוך הרוטב. מחלקים את תערובת הפירות בכוסות קינוח ומכניסים למקרר למשך כחצי שעה. לאחר מכן קוצצים את ביסקוויטים שוקולד קראנצ'י (מניחים בצד 5 חתיכות) לחתיכות קטנות.
  • מערבבים את היוגורט עם סוכר הונילין והביסקוויטים שוקולד קראנצ'י. מורחים את תערובת היוגורט על פירות היער ומעלים את הביסקוויטים הנותרים של שוקולד קראנצ'י.
  • כעת מקשטים בדומדמניות טריות, אוכמניות ותותים ולאחר מכן מקשטים בשוקולד צ'יפס ורוטב פטל.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 137קק"לפחמימות: 17.5gחֶלְבּוֹן: 2.5gשמן: 6g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




עוגת שקדים ספרדית עם גלידת וניל (Jörn Kamphuis)

אבוקדו ממולא על לחם בסיר חימר (קטרין הולטוויק, אילקה סמלר)