John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 4 עגבניות
- 8 גרקינים
- 1 חסה של קרח
- 3 בצל
- 200 g רצועות בייקון
- 600 g בשר בקר טחון
- 50 g פרמזן
בשביל הרוטב:
- 8 כפות רוטב צרפתי
- 16 כפות תענוג מלפפון
- 4 כפות בצל חתוך
- 4 כפית חומץ לבן
- 4 כפית סוכר
- 0,5 כפית מלח
- 8 כפית מיונז
הוראות
בשביל הסלט:
- חותכים את הבצלים לטבעות ומניחים בתבנית אפייה. מניחים מעל את הבייקון ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות. מתבלים את בשר הבקר הטחון בפפריקה, פלפל ומלח ומטגנים במחבת עד לקבלת תערובת פירורית. שמים בקערה גדולה את הפרמזן המגורר עם העגבניות הפרוסות, המלפפון והחסה ומערבבים יחד. חותכים את פרוסות הבייקון האפויות לחתיכות קטנות, מוסיפים לירקות עם הבצל והבשר הטחון ומערבבים היטב.
בשביל הרוטב:
- פשוט מערבבים היטב את כל המרכיבים ונותנים להם להתבשל במקרר למשך שעתיים לפחות. מגישים את סלט הביג מק עם הרוטב.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 247קק"לפחמימות: 3.7gחֶלְבּוֹן: 9.7gשמן: 21.7g
