כיצד להשחיז נכון סכין מטחנת בשר: הדרכים הקלות ביותר

אל תמהרו לשאול כמה עולה להשחיז להב למטחנת בשר אם זה לא עובד טוב, כי אתם יכולים לפתור את הבעיה בעצמכם.

אם אתם תוהים מדוע מטחנת הבשר החשמלית לא מסובבת את הבשר, או אם אותה בעיה התעוררה במכשיר מכני סובייטי, סביר להניח שהייתה בעיה כמעט בחלק החשוב ביותר - הסכין.

במקרה זה, אל תחשוב מיד על היכן לתת את מטחנת הבשר שלך לתיקון, כי הבעיה בהחלט אפשרית לפתור בעצמך.

אתה יכול להשחיז את הלהב של מטחנת בשר בבית בכמה דרכים פשוטות למדי - עם קרש אמרי, אבן או מטחנה. חשוב להקפיד על כלל אחד - יש צורך להשחיז לא רק את הסכין אלא גם את הצד של רשת המטחנה שאיתה היא במגע.

איך להשחיז את סכין הטחון במכונת אמרי - דרך קלה

קח נייר זכוכית עדין והדבק אותו על משטח שטוח. בתנועות סיבוביות משחיזים את הסכין ואת הרשת של מטחנת הבשר. העיקר לא לטחון את חלקי מטחנת הבשר עד כדי כך שיפסיקו לגעת.

איך להשחיז את סכין הטחון באבן - הדרך הקלה

קח את הסכין ואת הרשת, שים אותם על אבן אמרי ועשה כמה תנועות סיבוביות. לאחר מכן אבטח את התוצאה עם נייר זכוכית עדין. העיקר לא להגזים.

איך להשחיז סכין מטחנת בשר במטחנה - דרך קלה

קח את דיסק החיתוך הדק ביותר עבור המטחנה והגדר אותו. הנח את דיסק המטחנה כך שתוכל להניח את להב הסכין על הצד הפתוח שלו. הנח את הלהבים בזה אחר זה על גלגל החיתוך של הסלייסר - אין צורך להפעיל לחץ על הגלגל.