in

ברוסקטה עם ברוקולי ושינקין

5 החל מ- 9 קולות
סה"כ זמן 20 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 3 אנשים
קלוריות 179 קק"ל

רכיבים
 

  • 1 בגט / ברוסקטה
  • 150 g ברוקולי טרי מבושל
  • 50 g חזיר מבושל
  • 200 g מוצרלה
  • 100 g שמנת חמוצה
  • 1 כפית תערובת צמחים
  • 1 קַמצוּץ מלח
  • 1 קַמצוּץ פלפל מהמטחנה

הוראות
 

  • ראשית חותכים את הברוקולי לפרחים ומבשלים או מאדים כ-8-10 דקות... מסננים ומניחים בצד. חותכים את הבשר והמוצרלה לקוביות או רצועות.
  • מערבבים בקערה את הברוקולי, השמנת החמוצה, הבשר חזיר, המוצרלה ועשבי התיבול הקפואים ומתבלים במעט מלח ופלפל. לאחר מכן חותכים את הבגט לפרוסות ומפזרים מעל את התערובת בצורה אחידה.
  • אופים בתנור שחומם מראש (180 מעלות) כ-5 דקות ולאחר מכן מגישים!
  • אני מאחל לך תיאבון טוב... 🙂

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 179קק"לפחמימות: 2.6gחֶלְבּוֹן: 10.1gשמן: 14.4g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




מקלות עוף בגריל עם תפוחי אדמה רוזמרין וסלט שעועית

רגל צבי עם כופתאות לחם וכרוב ניצנים