האם דיאטה נטולת גלוטן יכולה לרפא אפילפסיה?

מה הקשר בין מחלת צליאק לאפילפסיה? התקפים אפילפטיים יכולים להיות סימפטום של אי סבילות לגלוטן, חלק מהמחקרים תומכים בכך. באילו מקרים כדאי ניסוי עצמי?

אנשים עם צליאק אינם יכולים לסבול חלבון גלוטן, המצוי ברוב הדגנים. הנפגעים בדרך כלל סובלים מכאבי בטן, שלשולים או גזים, חשים עייפות וחולשה ויורדים במשקל. התסמינים בדרך כלל משתפרים כאשר עוברים לתזונה נטולת גלוטן.

מחלת צליאק יכולה להיות גם מאחורי תסמינים נוירולוגיים

אבל מחלת הצליאק לא יכולה להיות מורגשת רק דרך בעיות עיכול. כאבי מפרקים או דיכאון יכולים להיגרם גם מאי סבילות לגלוטן. שוב ושוב, הרופאים מדווחים על מקרים בהם צליאק עומדת מאחורי התסמינים הנוירולוגיים - למשל, במקרה של התקפים אפילפטיים או כאבי ראש. במקרים מסוימים, לחולים אין אף אחד מהתסמינים האופייניים למחלת צליאק, כגון כאבי בטן.

בקונגרס לרפואת ילדים ומתבגרים שהתקיים השנה בקלן, דיווח פרופסור קלאוס-פיטר זימר מבית החולים האוניברסיטאי גייסן על מקרה של ילדה בת שבע שסבלה מהתקפי אפילפסיה במשך שנתיים. לאחר דיאטה של ​​שנתיים ללא גלוטן, הילדה הייתה נקייה מהתקפים. הפרופסור גם התייחס למחקר שפורסם ב-2012 שהראה שלחולי צליאק יש סיכון מוגבר של 42 אחוז לפתח אפילפסיה.

שינוי תזונה במקום תרופות לאפילפסיה?

אז האם תזונה נטולת גלוטן יכולה להחליף תרופות לאפילפסיה? ייתכן שכן - אם החולים סובלים גם מצליאק. כך הראה מחקר שפורסם ב-2016 על ידי מדענים מאוניברסיטת קרמנשה של איראן למדעי הרפואה.

במחקר השתתפו 113 חולי אפילפסיה בגילאי 16-42 שנים. באמצעות בדיקת דם ודגימות רקמה נוספות מהמעי הדק, אבחנו החוקרים מחלת צליאק בשבעה נבדקים (שישה אחוזים). שלושה מהם סבלו מהתקפי אפילפסיה שבועיים וארבעה סבלו מהתקף אחד בחודש.

שבעת הנבדקים קיבלו כעת הוראה לאכול ללא גלוטן למשך חמישה חודשים. בתום חמשת החודשים, שישה מהם היו נקיים מהתקפים והצליחו להפסיק לקחת את התרופות לאפילפסיה. השביעי יכול לפחות להפחית בחצי את מינון התרופות שלו.

דיאטה נטולת גלוטן - מזונות אלו הם טאבו

לכן, לילדים או מבוגרים עם אפילפסיה כדאי לנסות דיאטה נטולת גלוטן בעצמם - גם אם הם לא סובלים מכאבי בטן או בעיות עיכול אחרות. לצורך הניסוי העצמי, עליך להימנע מכל המזונות המכילים חיטה, שיפון, כוסמין, שיבולת שועל, שעורה, כוסמין בוסר או קלמוט - כגון פסטה, לחם ומוצרי מאפה אחרים. עם זאת, גלוטן יכול להימצא גם במזונות אחרים מכיוון שהוא משמש כחומר קשירה וג'ל במוצרים מוגמרים רבים: עבור רטבים, מרקים, פודינגים, חרדל, שוקולד, תערובות תבלינים, גלידות, מוצרי נקניק, צ'יפס וקרוקט. לכן צריך לבדוק את רשימת המרכיבים. גלוטן היה צריך להיות רשום על זה במשך כמה שנים. אורז, תירס, דוחן, תפוחי אדמה, כוסמת ופולי סויה הם חלופות מתאימות לדגנים המכילים גלוטן.