האם אתה יכול לאכול יותר מדי פירות? מידע שימושי במבט חטוף

יותר מדי פירות: השפעה על הגוף

כשאנשים מדברים על האם פירות יכולים להיות לא בריאים, זה על הפרוקטוז שהוא מכיל. פרוקטוז הוא חד סוכר, כלומר סוכר פשוט, ושייך לפחמימות. בניגוד לגלוקוז, הוא אינו מעלה את רמת הסוכר בדם ומתפרק בכבד, ולכן עלול להיווצר שם עודף סוכר. זה בתורו מוביל להצטברות שומן, סוכרת, שבץ והתקפי לב.

• השמנת יתר - השמנת יתר יכולה להתרחש רק אם אתה אוכל יותר מדי פירות לאורך תקופה ארוכה. עם זאת, פרוקטוז מעורר את תחושת הרעב במוח או שהוא לא ממלא אותנו. פרוקטוז יכול גם לגרום להשמנה כתוצאה מכך.
• התקף לב ושבץ מוחי - ריכוז חומצת השתן בדם עולה זמן קצר לאחר בליעת פרוקטוז. זה מגביר את לחץ הדם ומקדם דלקת במערכת כלי הדם, אשר בתורה יכולה להוביל להתקפי לב ושבץ, כמו גם גאוט.
• בעיות עיכול - כיום, אנשים רבים סובלים מתת ספיגה של פרוקטוז. זה נגרם על ידי הפרעה בהובלה במעי. הפרוקטוז מגיע לחלקים התחתונים של המעי מכיוון שהוא אינו נספג כראוי במחזור הדם. הוא מותסס על ידי חיידקי המעי, מה שמוביל לאחר מכן לגזים וכאבי בטן.

פירות זה לא רע

פרוקטוז הוא אחת הפחמימות ולכן הוא ספק אנרגיה ולכן טוב לגוף. בעיות יכולות להתעורר רק אם אוכלים הרבה פירות לאורך תקופה ארוכה.

• אתה עולה במשקל רק כשצורך יותר קלוריות ממה שאתה שורף, וזה נכון גם לגבי פירות, אז זה לא בדיוק מזון משמין. עם זאת, מוצרים מוגמרים רבים, ממתקים ומשקאות קלים מכילים פרוקטוז, מה שעלול להוביל במהירות לעודף פרוקטוז.
• פירות מכילים ויטמינים רבים, מינרלים, סיבים ופיטוכימיקלים החשובים לחילוף החומרים והעיכול של גוף האדם. עם זאת, שומן וחלבונים כמעט ולא כלולים בפירות.
• כדי לא לאכול יותר מדי ולא פחות מדי פירות, כדאי להקפיד על כלל "5 ביום". שלוש מנות ירקות ושתי מנות פירות מומלצות כאן כדי לכסות את מאזן הוויטמינים. מנה שווה לחופן או 125 גרם.
• אם יש לך אי סבילות לפרוקטוז או אם יש לך סוכרת, כדאי לשים לב לכמה פירות או פרוקטוז אתה אוכל וגם לשים לב לסוכרים החבויים, כמו סירופ תירס, במזון.