תוכן
show
רכיבים
- 12 מקלות תוף עוף
- 2 El חרדל
- 2 כפות דבש
- 6 כפות שמן לפתית
- מלח מעושן
- פלפל צבעוני מהטחנה
- 2 אצבעות רגליים שום טרי
- 1 כפות עשבי תיבול לגינה
- 3 כפות זרעי חמניות
הוראות
- מניחים את מקלות העוף בתבנית אפייה.
- מערבבים חרדל, דבש, שמן, מלח ופלפל.
- קולים את גרעיני החמנייה במחבת מצופה ונותנים להם להתקרר.
- קוצצים את השום, עשבי הגן וגרעיני החמנייה, מערבבים היטב עם הדבש ושמן החרדל ומורחים על שוקי העוף.
- מטגנים בחום של 175 מעלות על הרשת האמצעית למשך כ. 45-60 דקות עד להזהבה.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 617קק"לפחמימות: 21.7gחֶלְבּוֹן: 6.9gשמן: 56.6g