John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 500 g מכינים טליאטלה-לפי ההוראות + ניקוז
רוֹטֶב:
- 600 g שטיפת חזה עוף + קוביות
- 2 קולפים טריים את הבצלים + קוביות גס
- 1 מנקים, שוטפים + קוצצים את הכרישה
- 1 יכול מסננים פטריות שלמות + חותכים לשניים
- 2 L מים
- 1 זכוכית מסננים את ניצני הבמבוק
- 4 קטן שוטפים, מקלפים ומגררים גס את הגזר
- מלח פלפל
- 1 כפות תערובת תבלינים סינית
- 1 כפות מרק עוף מגורען
- רוטב סויה
- קלסרים לרוטב
- קצת קרם צמחי
הוראות
- בסיר בשומן המחומם מטגנים את הבשר מסביב, מוסיפים בצל, כרישה ופטריות וממשיכים לטגן הכל.
- מכסים במים, מוסיפים את הנבטים, הגזר והתבלינים, מבשלים 10 דקות, מתבלים היטב ברוטב סויה ומסמיכים.
- לאחר מכן מערבבים פנימה את האטריות ומגישים.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 4קק"לפחמימות: 0.3gחֶלְבּוֹן: 0.4gשמן: 0.1g
