in

מאפינס שמרים בציפוי שוקולד

5 החל מ- 3 קולות
סה"כ זמן 45 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 399 קק"ל

רכיבים
 

  • 3 ביצים
  • 50 g סוכר
  • 2 כפות שמן
  • 1 קַמצוּץ מלח
  • 0,5 dL חלב
  • 200 g קמח
  • 0,5 מנות שמרים יבשים
  • 50 g שׁוֹקוֹלַד

הוראות
 

  • מערבבים ביצים וסוכר עד לקבלת קצף
  • מוסיפים שמן, מלח וחלב ומערבבים היטב
  • מוסיפים לתערובת קמח עם שמרים יבשים ומערבבים עד שהתערובת סמיכה
  • יוצקים את התערובת לתבניות המאפינס ומהדקים חתיכת שוקולד לכל אחת
  • מניחים לתפיחה של 30 דקות בטמפרטורת החדר, ואז אופים בחום של 200 מעלות כ-10 דקות על החריץ התחתון
  • מתכון 6 מכינים בערך 8 מאפינס

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 399קק"לפחמימות: 55gחֶלְבּוֹן: 6.9gשמן: 16.7g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

תמונת אווטאר

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




מאפים: מקרון אגוזי לוז

לחם שומשום מתוק