John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 1 יכול קרואסון ל-6 חתיכות מתא המקרר
- 0,25 stg כרישה חתוכה לטבעות
- 200 gr קצוץ חצי חצי
- 1 קטן בצל חתוך
- 2 כַּף גבינת שמנת עם פפריקה ופלפל חריף
- 1 אצבע שום קצוץ
- 0,5 כפית מלח
- 0,25 פפריקה טרייה וחתוכה לקוביות
- 1 עגבנייה טרייה
- 6 פרוסות גבינה מעובדת
- מי אוהב להוסיף קצת אבקת צ'ילי לבלילה?
- פירורי לחם
הוראות
- מערבבים את הבשר הטחון עם גבינת השמנת, השום, הצ'ילי והמלח.
- מטגנים בקצרה את הכרישה, הבצל והפפריקה. מסננים את הנוזל.
- מרדדים את הבצק - חותכים לשלושה חלקים (ראו תמונה). מרפדים תבנית בנייר אפייה. יוצרים קצה דק, מפזרים מעט פירורי לחם ומעליו את הטחון, מורחים מעל את הכרישה והפפריקה. בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות כ-20 דקות לאפייה.
- מוציאים, מכסים בפרוסות עגבנייה וגבינה. אופים עוד 5 דקות.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 14קק"לפחמימות: 2.5gחֶלְבּוֹן: 0.6gשמן: 0.1g
