תוכן
show
רכיבים
- 2 St ביצה לבנה
- 45 g פתיתי קוקוס
- 45 g קְוֵקֶר
- 30 g שקדים טחונים
- 1 Tl גרידת לימון ביו
- 0,5 St מיץ מלימון אחד
- 70 g סוכר
- 1 קַמצוּץ מלח
הוראות
- מקציפים את החלבונים לקצף יציב, מוסיפים בהדרגה סוכר וקורט מלח.
- מערבבים את הקוקוס המיובש, פתיתי שיבולת השועל, השקדים הטחונים, גרידת הלימון ומיץ חצי לימון.
- מקפלים פנימה בזהירות את החלבונים
- בעזרת שתי כפות קטנות מניחים ערימות קטנות על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אני לא אוהבת ופלים, בגלל זה אני מסתדרת בלעדיהם, גם אני חושבת שהמקרונים יותר יפים :).
- התנור מחומם כעת ל-160 מעלות צלזיוס. המקרונים נאפים לאחר כ-20 דקות. מצננים על רשת ואז מאחסנים בתבנית.
- תיאבון טוב!
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 447קק"לפחמימות: 50.6gחֶלְבּוֹן: 8.1gשמן: 23.5g