תוכן
show
רכיבים
- 300 g פילה בקר או רוסטביף
- 400 ml חלב קוקוס לא ממותק
- 400 ml מלאי בקר
- 1 בצל
- 1 שן שום
- מלח ופלפל
- 1 זנגביל
- 2 כפית משחת קארי צהובה
- שמן שומשום
הוראות
- חותכים את הבקר לרצועות קטנות ומטגנים בשמן שומשום, מוציאים את הבצל הקצוץ, מקפיצים את משחת השום והקארי לשומן הצלי וממלאים את ציר הבקר ונותנים לו לצמצם, מוסיפים מעט את הבשר וחלב הקוקוס. מביאים שוב את הג'ינג'ר לרתיחה מתבלים ומגישים.
- היה לי אורז בסמטי איתו ......!
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 44קק"לפחמימות: 1.6gחֶלְבּוֹן: 0.3gשמן: 4.1g