John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 200 g גבינת שמנת צמחית
- 200 g קממבר
- 50 g חמאה
- 1 בצל
- 1 נקודת סכין פלפלים מעושנים
- 1 כפית אבקת פפריקה מתוקה
- 1 כפית פטרוזיליה קצוצה עד לקבלת מרקם חלק
- מלח
- פלפל מהמטחנה
- 1 כפית דבש
- 1 כפית חרדל בינוני חם
- כמון
הוראות
- קולפים את הבצל וחותכים אותו לקוביות. חותכים את הקממבר לחתיכות קטנות ומטגנים קלות עם חמאה וגבינת שמנת (ייתכן שעדיין נראים חתיכות).
- מתבלים בפפריקה מעושנת, זרעי קימל, אבקת פפריקה, דבש, חרדל, מלח ופלפל.
- מערבבים פנימה את הפטרוזיליה והבצל ומניחים לאובאזדה להתבשל במקרר לכמה שעות.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 240קק"לפחמימות: 3.9gחֶלְבּוֹן: 14.6gשמן: 18.4g
