in

מרק ירקות קרמי של העונה

5 החל מ- 2 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 84 קק"ל

רכיבים
 

  • 0,5 דלורית
  • 3 גזר
  • 2 שורשי פטרוזיליה
  • 2 תפוחי אדמה
  • 1 כפות ציר ירקות מיידי
  • מלח, פלפל, צ'ילי
  • 1 כפות גבינת שמנת
  • קצת חלב אם צריך
  • שמן זרעי דלעת
  • פרמזן מגוררת

הוראות
 

  • מנקים וחותכים את הירקות לקוביות ומכניסים אותם למספיק מים שיכסו היטב את הירקות. מוסיפים את ציר האינסטנט ומבשלים 15 דקות. טוחנים את המרק עם הבלנדר והוסיפו חלב לסמיכות הרצויה. מערבבים פנימה את גבינת השמנת ומתבלים לפי הטעם.
  • מסדרים את המרק בצלחת ומקשטים בכמה טיפות שמן זרעי דלעת ומעט פרמזן באמצע.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 84קק"לפחמימות: 0.6gחֶלְבּוֹן: 2.8gשמן: 7.9g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




צורות קטנות: עוגת זברה עם ציפוי תפוזים

מחבת בשר, עגבניות ופלפל