in

מלפפון: 5 סיבות למה זה כל כך בריא

מלפפונים מכילים חומרים מזינים ונוגדי חמצון רבים החיוניים לגופנו. אבל יש עוד סיבות מדוע מלפפונים כל כך בריאים לנו, בני האדם.

זו הסיבה שמלפפונים הם כל כך בריאים - החומרים המזינים

מלפפון מכיל הרבה חומרים מזינים ל-100 גרם אך עדיין דל בקלוריות. יחד עם זאת, הוא מורכב מיותר מ-90 אחוז מים ובכך מספק לגופנו הרבה נוזלים.

  • מלפפון עשיר בחלבון, שומן, פחמימות וסיבים. ויטמין K וחומצה פולית כלולים גם במלפפון.
  • הודות לתכולת הקלוריות הנמוכה שלו, המלפפון מתאים כמזון להרזיה.
  • רוב הויטמינים נמצאים בעור המלפפון. תמיד אוכלים את המלפפון לא קלוף.
  • לכן, תמיד בחרו במלפפון אורגני כדי שתוכלו לאכול אותו בבטחה עם הקליפה.

נוגדי חמצון במלפפון

בנוסף לחומרים מזינים חשובים כמו ויטמין K וחומצה פולית, מלפפונים מכילים גם נוגדי חמצון רבים.

  • נוגדי חמצון מגנים על הגוף מפני רדיקלים חופשיים. רדיקלים חופשיים נמצאים שם כדי להגן על גופנו מפני סרטן וממחלות ריאות ולב.
  • השיעור הגבוה של פלבנואידים וטאנינים יעילים במיוחד במלחמה ברדיקלים חופשיים.

מלפפונים טובים לעור שלך

לא בכדי משתמשים במלפפונים במסכות לעור. מכיוון שתכולת המים הגבוהה של המלפפון מספקת לעור נוזלים בצורה מיטבית.

  • לא רק המריחה החיצונית מספקת לעור נוזלים. גם סלטי מלפפונים מספקים לגוף נוזלים בצורה אופטימלית.
  • חותכים כמה פרוסות מלפפון ומניחים אותן על אזור העיניים. זה לא רק מספק לעור שלך לחות אלא גם בעל אפקט קירור.

טוב לעיכול

מלפפונים ממריצים את העיכול.

  • מאחר והחומרים המרים במלפפון מעוררים מיצי עיכול ואנזימים בלבלב ובכבד וכן מרה, המלפפון הוא גם עיכול.
  • אם יש לך בעיות ביציאות, אתה צריך לעתים קרובות להגיע למלפפונים.
  • תכולת המים הגבוהה מבטיחה גם עיכול טוב. ניתן להעביר את מוצרי הפסולת של הגוף מהר יותר.
  • שימו לב שעור המלפפון קשה לעיכול. אם אתה צריך להגן על הבטן והמעיים שלך, לכן עליך להימנע מהעור.

מלפפון מוריד את רמת הסוכר בדם

צריכה קבועה של מלפפונים יכולה להוריד את רמת הסוכר בדם. הסיבה לכך היא שמלפפונים מכילים תסיסה דמוית אינסולין.

  • חולי סוכרת צריכים לאכול מלפפונים לעתים קרובות יותר.
  • לקליפת המלפפון יש את ההשפעה הגדולה ביותר על רמת הסוכר בדם.
  • עם זאת, נדרשים מחקרים מפורטים יותר כדי לגלות איזו השפעה יש למלפפונים על רמת הסוכר בדם.
    בטיפ המעשי הבא שלנו תלמדו איך להכין משקה קיץ עם מלפפון.
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

סחיטת לימון: הטיפים והטריקים הטובים ביותר

מזונות לילדים: הם באמת כל כך בריאים