in

סלט תפוחי אדמה קארי עם רוטב יוגורט

5 החל מ- 6 קולות
סה"כ זמן 40 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 303 קק"ל

רכיבים
 

הלבשה:

  • 1 לְחַבֵּר בצלים קצוצים
  • 2 לְחַבֵּר ביצי עוף קשות חתוכות לחתיכות
  • 50 g פקעות סלרי חתוכות לקוביות גסה
  • 4 לְחַבֵּר מלפפונים חמוצים
  • 10 לְחַבֵּר זיתים, ירוקים
  • 40 g גבינת אמנטל חתוכה לקוביות
  • 1 לְחַבֵּר פלפלים מתוקים
  • 30 g קוביות חזיר
  • 80 g מיונז סלט
  • 1 כפות שמן לפתית
  • 150 g יוגורט 3.5%
  • 1 כפות מי מלפפון [מהחמוצים]

תבלינים:

  • 2 El תערובת תבלינים קארי
  • 1 קַמצוּץ פִּלְפֵּל
  • 1 כפות רוזמרין טרי קצוץ

הוראות
 

סלט תפוחי אדמה:

  • מרתיחים ומקלפים את תפוחי האדמה של הג'קט יום קודם, מרתיחים את הביצים קשות ונותנים להן להתקרר ולקלף אותן. שוטפים ומנקים את הירקות, כמו גם את הגבינה. קוצצים את כל החומרים המוצקים ומערבבים עם הרוטב בקערת סלט.

ציפוי:

  • גבעול אחד בכל אחד עם עלי סלרי ועלי בזיליקום.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 303קק"לפחמימות: 6.2gחֶלְבּוֹן: 5.5gשמן: 29g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




ברווז קריספי עם ירקות מעורבים, רוטב בוטנים ואורז צהוב

אפייה: מיני מאפינס שוקולד